Un año mas tenemos la satisfacción de estar recomenados en al Guia Michelin

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ZALDIERNA

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ZALDIERNA  Preciosa aldea cuya entrada nos sorprende por su conjunto arquitectónico del siglo XVIII, inventariado en el Patrimonio Artístico de La Rioja. Esta construcción, en mampostería y sillería con arcadas y un puente de piedra sobre el río Zambullón, da acceso a la iglesia de San Sebastián.  Dicho conjunto es singular debido en parte a las murallas de refuerzo sobre el río. Zaldierna se ganó en el pasado el sobrenombre de "Capital de las Aldeas" del Valle. La cual contaba con escuela, molino, y el horno para cocer el pan. Actualmente se encuentra en su mejor momento de rehabilitación y conservación, para de ese modo hacerse merecedora de su antiguo calificativo. El censo actual de la aldea es de 15 personas. El 20 de enero se celebra el día de San Sebastián, patrón de la aldea, y el último fin de semana de Agosto celebran el Día de Gracias con una misa y una animada comida. Es una pequeña aldea que caminado despacio se recorre de punta a punta en ap...
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LA REPOSTERÍA DE AURI

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Auri, prepara desayunos diferentes cada día, que nuestros alojados disfrutan, hoy quiero destacar los dulces que son espectaculares . Para muestra un botón, aquí parte de esos manjares de Casa Rural Río Zambullón, que prepara Auri. Las magdalenas que hace son "Ummmm" únicas Que decir de los bizcochos de limón Los de manzana Los de Naranja  Con toque nata y piñones de chocolate Rellenos de nata. Leche frita. Torrijas.
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PASEO POR LOS HAYEDOS DEL VALLE

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Desde nuestra casa y a escasos 2 km podrás pasear por unos hayedos de cuento,  el del Río Ortigal puedes disfrutar de un bonito paseo junto a  un cantarín río y disfrutar de la naturaleza, el silencio del bosque, solo alterado por el murmullo del agua del río y los pajaritos cantando, en época de setas podrás disfrutar de la micologia del valle. El camino te lleva paralelo al cauce del Río Paseando por esos bosques parece que se te va a aparecer un ángel. La sombras y las luces hacen de este paisaje un lugar fantástico. El agua cristalina se mezcla con el verde del suelo haciendo un paisaje único. Las cantarinas aguas del río saltan alegres entre las piedras.  Las enormes hayas hacen que el paseo se diferente en cada metro que andamos.
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