Amanecer en Zaldierna, mañana fresca y tranquila, a disfrutar de un paseo matutino, escuchando los sonidos del monte.

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LA REPOSTERÍA DE AURI

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Auri, prepara desayunos diferentes cada día, que nuestros alojados disfrutan, hoy quiero destacar los dulces que son espectaculares . Para muestra un botón, aquí parte de esos manjares de Casa Rural Río Zambullón, que prepara Auri. Las magdalenas que hace son "Ummmm" únicas Que decir de los bizcochos de limón Los de manzana Los de Naranja  Con toque nata y piñones de chocolate Rellenos de nata. Leche frita. Torrijas.
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IGLESIA DE SAN SEBASTIAN EN ZALDIERNA

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IGLESIA DE SAN SEBASTIAN EN ZALDIERNA  LA IGLESIA DE SAN SEBASTIAN   Iglesia de una sola nave, realizada en sillería y mampostería. Al igual que pasa con el resto de parroquias de estas aldeas del alto oja, el origen es incierto, (seguramente en el siglo XII). Según el libro de fabrica de la Iglesia Parroquial de Ezcaray, consta que estos pequeños templos aumentaron de rango y pasaron de ser ermitas a Parroquias en el año 1532, pudiéndose edificar originariamente entre los siglos XII y XIII como pequeñas ermitas o capillas, reedificándose posteriormente en los siglos XVI y XVII, durante el periodo de máximo apogeo en estas pequeñas poblaciones. El actual edificio, es del siglo XVIII, y cuenta con una espadaña de un solo cuerpo y dos vanos, situada a los pies, en la cara oeste, en la cual estan las dos campanas. (x) Foto del 1900 todavia no se habían plantado los tilos, que plantaron los niños de la aldea que i...
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PASEO POR LOS HAYEDOS DEL VALLE

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Desde nuestra casa y a escasos 2 km podrás pasear por unos hayedos de cuento,  el del Río Ortigal puedes disfrutar de un bonito paseo junto a  un cantarín río y disfrutar de la naturaleza, el silencio del bosque, solo alterado por el murmullo del agua del río y los pajaritos cantando, en época de setas podrás disfrutar de la micologia del valle. El camino te lleva paralelo al cauce del Río Paseando por esos bosques parece que se te va a aparecer un ángel. La sombras y las luces hacen de este paisaje un lugar fantástico. El agua cristalina se mezcla con el verde del suelo haciendo un paisaje único. Las cantarinas aguas del río saltan alegres entre las piedras.  Las enormes hayas hacen que el paseo se diferente en cada metro que andamos.
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